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MaryM Blog

"Segue teu destino, rega tuas plantas, ama as tuas rosas. O resto é sombra de árvores alheias... " - Fernando Pessoa

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"Segue teu destino, rega tuas plantas, ama as tuas rosas. O resto é sombra de árvores alheias... " - Fernando Pessoa

Lunchbox

07.04.21, Mary M
De regresso ao trabalho presencial, mas com lancheira nova! Há  muito que andava com vontade de adquirir um conjunto específico para acomodar o almoço com dois compartimentos. Aproveitei uma promoção e escolhi a lékué. Além  da lunchbox, gostei da garrafa de vidro com filtro e de um recipiente para colocar iogurte com um separador para os (...)

Acelgas com ovos escalfados

30.03.21, Mary M
 Hoje apresento-vos acelgas, conhecem? É uma hortaliça tipo couve, com folhas compridas brilhantes de cor verde e com talos que podem ser brancos ou vermelhos. É rica em antioxidantes, vitamina A e vitamina C.  Possui uma boa quantidade de fibras o que ajuda no processo de emagrecimento pois produz um efeito saciante. Podem ser consumidas em sopa, saladas, panquecas ou tortas. Estas vieram de uma horta de um tio, mas devem encontrá-las  mercados.  4 ou 5 folhas de acelgas3 ovos3 (...)

Rosca de Francesinha da Mercadona

26.03.21, Mary M
Há muito tempo que andava com vontade de experimentar a "famosa" rosca da Mercadona transformada em francesinha. Conheci a Mercadona, de Badajoz, nos tempos em que morei no Alentejo, e rapidamente me tornei fã de alguns produtos. Nestes últimos tempos a empresa instalou-se fortemente no Norte do país e rapidamente conquistou os clientes lusos. (...)

Cardigan em rosa

25.03.21, Mary M
O cor de rosa é das minhas cores favoritas. Acho que já perdi a conta à quantidade de peças que tenho nesta cor. Este cardigan foi um must, ainda de lã quentinho, de meia manga mas com uma t-shirt de manga curta por baixo é o ideal para este tempo de primavera. Aperta com umas pérolas, que adoro. É da Zara e ainda existe em alguns tamanhos. 

Massa com queijo feta

15.03.21, Mary M
É segunda-feira, receita rápida com três ingredientes! Esta receita tornou-se viral na plataforma tiktok. O sucesso foi de tal forma que todos queriam experimentar e esgotaram o queijo feta das prateleiras dos supermercados. Finalmente percebi o motivo, a simplicidade e a rapidez da receita são o seu sucesso. Apesar de inicialmente achar que faltaria um algo mais a esta massa, os tomates e  o queijo são suficientes. Mas sugiro para quem necessita de algo mais acrescentar alguns (...)

Pérolas...

13.03.21, Mary M
Finalmente, a pensar em desconfinar... Depois de semanas e semanas fechados em casa, começamos todos a sentir que poderemos aliviar um pouco as medidas. A primavera e o bom tempo, já estão quase aparecer  e começamos a pensar como sair de casa. Casacos de malha são uma excelente opção, pois o calor ainda não se faz sentir, mas já vemos o sol a brilhar. Eu apaixonei por este mal o vi, branco com pérolas. Cardigan de malha da Mango (...)

Dia Internacional da Mulher

08.03.21, Mary M
Parabéns a todas as Mulheres! Mulheres com M grande, orgulhosas de o serem, guerreiras e que decidem o seu destino... Sou mulher Contra mim, o que vier É bem-vindo se trouxer Igualdade e desalinho Sou mulher Sem vergonha de vencer Eu aprendo ao viver E não mudo o meu caminho Sei dizer O que quero e o prazer Ganha força, eu não minto Mas desarmo Sei mostrar O que sinto e lutar Corpo a corpo, eu não minto E não escondo Que o desejo É maior Que o medo Sou mulher E agarro o que vier Bo (...)

Ovos à Benedict

07.03.21, Mary M
Estes ovos são uma perdição... Para mim, o expoente máximo de um bom pequeno almoço. Nem consigo descrever a sensação de uma gema líquida do ovo escalfado com o molho holandês é fenomenal! Acompanhado de um bom sumo de laranja espremido na altura, ideal para começar o dia.   Segui a receita do chef Gordon Ramsay, da qual sou fã, mas utilizei apenas fiambre em vez do bacon, mais saudável. Poderia ser fiambre de peru ou de frango mais saudável ainda.  4 colheres de sopa de azeite4 fatias de fiambre