Para uns, é a oportunidade do ano; para outros, um festival de consumo desenfreado. O segredo não está em deixar de comprar, mas em comprar melhor. Deixo dois avisos, evitar as fraudes nos preços e investir em peças que duram uma vida.

Pode usar a ferramenta KuantoKusta para ver o histórico de preços. Verifique a etiqueta, as lojas físicas, por vezes, a etiqueta de "promoção" é colada sobre o preço original. Se levantar o autocolante, pode ter uma surpresa desagradável.

A Black Friday é o momento ideal para comprar aquelas peças de qualidade superior que, normalmente, pesam na carteira. O objetivo é comprar menos, mas comprar materiais nobres. Sugiro alguns investimentos para o guarda-roupa de inverno, malhas em alpaca, lã ou mohair e sobretudos com o selo Manteco. Provavelmente, já reparou numa etiqueta "Manteco" cosida no forro ou na manga de um sobretudo. A Manteco não é a marca do casaco, mas sim uma prestigiada casa têxtil italiana (fundada em 1943) que fornece lã de alta qualidade para várias marcas, desde a fast fashion premium (como a linha Studio da Zara ou Massimo Dutti) até  às marcas de luxo.

Olhos abertos nos preços, coração fechado ao poliéster e carteira aberta apenas para a qualidade (Alpaca e Lã Italiana). Boas compras!

A Steve Madden é  uma marca americana que tem vindo a consolidar a sua presença em Portugal, posicionando-se como uma marca de referência para quem procura calçado e acessórios com um design arrojado e urbano. Apesar de vir do outro lado do oceano tem conseguido implementar-se com sucesso em Portugal, apesar de sermos um país produtor de excelente calçado. Esta foi a minha escolha e que me têm acompanhado nos looks deste outono.

Um pequeno aviso, para quem tem pé de princesa (como eu), os números apenas começam no 36, mas alguns modelos calçam pequeno, por isso muito cuidado.

 Finalmente, umas castanhas transmontanas...Já estava com muitas saudades! Coloco novamente, uma receita para fazer castanhas assadas na airfryer! Ficam excelente!

• Castanhas
• Sal
• Água

Primeiramente dê um golpe em cada castanha e pode ser com a faca ou com algum utensílio que tenha. Coloque as castanhas em água quente com sal cerca de 20 a 30 minutos. Passado esse tempo seque-as bem e coloque-as na airfryer com algum sal durante 20 a 25 minutos a 200°C. O tempo depende um pouco do tamanho das castanhas e do calor. Eu usei cesto de papel para não sujar o cesto todo. Passado esse tempo, retirar, servir de imediato e degustar com um licor ou um vinho do porto.

Chegou a moda das proteínas e veio para ficar. Seguindo essa onda, fica a minha sugestão,  uma mousse proteica de maracujá, sem leite condensado e sem açúcar  adicionado. O ideal para manter a linha.

• polpa de maracujá,  usei polpa em lata, mas pode ser fruta natural, na época dela
• 2 iogurtes naturais, usei 300g tipo grego
• 30g de proteína,  usei sabor a baunilha 

Primeiro separem as sementes da polpa do maracujá.  Reservem as sementes. Misturem muito bem, o iogurte, a polpa e a proteína. Podem servir em taças e levem-as ao frigorífico, cerca de 3 horas. Na hora de servir, coloquem as sementes  em cima.

Sugestão: Se gostarem de uma consistência  mais dura, podem acrescentar uma colher de sopa de gelatina sem sabor.

Algo simples, Ninhos de Espargos com  Ovos Escalfados. Às vezes, a simplicidade é o melhor da cozinha!

• 1 molho de espargos verdes frescos
• 2 ovos
• 1 colher de chá  de azeite
• 2 fatias finas de presunto ou fiambre de frango ou peru, a gosto
• sal e pimenta q.b.
• água q.b.

Comece por retirar os caules duros dos espargos e corte o restante em pedaços  pequenos. Pincele uma frigideira com o azeite e junte os espargos, tempere de sal e pimenta e deixe cozinhar só alguns minutos. Quando os espargos estiverem meios cozidos, ainda durinhos, abra uma cavidade e deite os ovos com muito cuidado. Tempere ligeiramente os ovos.  Acrescente duas colheres de sopa de água quente e tape. O vapor vai permitir cozinhar os ovos, como se fossem escalfados. Cozinhe  mais  3 a 4 minutos ou até as claras estarem firmes, depende do gosto pessoal.  Para servir, coloque as fatias de presunto cru no fundo e em cima coloque os ninhos de espargos com os ovos, sirva de imediato ainda quente.

Adoro esta nova moda de bermudas no outono, apesar da chuva! As bermudas de corte mais solto e cor clara, que já não são exclusivas do verão, trazem um toque moderno e sofisticado para o outono, especialmente quando combinadas com peças mais aconchegantes. Este castanho chocolate do camisola e com  o top de renda evoca  a elegância. O casaco de camurça  já  falei anteriormente. O colar comprido e a bolsa de camurça completam o outfit com muito estilo.
​Quem mais é fã desta tendência das bermudas nesta época do ano? 

Que receita deliciosa, veio mesmo a combinar com este dia de São Martinho! É um prato tipicamente de outono, que combina sabores doces e salgados, uma abóbora assada com queijo de cabra... 

• abóbora cortada às rodelas com cerca de um 1cm
• azeite, sal, pimenta q.b.
• alho seco q.b.
• mel 2 colheres de sopa
• queijo de cabra 6 rodelas
• fiambre ou presunto  2  fatias finas
• nozes
• alecrim 

Pré-aqueça a aifryer a 200°C. Corte a abóbora  em rodelas. Podem descascá-la, eu não  o fiz. ​Pincele as rodelas com azeite e tempere com sal, pimenta e alho picado. Coloque na aifryer cerca de 25 minutos mas virando a meio. Quando as abóboras estiverem cozidas, retire e coloque as rodelas de queijo por cima da abóboras, os pedaços de fiambre, usei de frango, mas podem usar o que gostarem mais. Regue com um fio de mel, uma noz e coloque um alecrim fresco. ​Leve novamente as abóboras à airfyer apenas por 5 minutos para o queijo amolecer ligeiramente e ficar tostado.

Usei a airfyer para fazer duas rodelas, mas para mais quantidade podem usar o forno.

Este croissant é um dos melhores, ganhou o 2° prémio do melhor croissant à moda do Porto, da confeitaria Nougat em Paços de Ferreira.

Eu simplesmente, desconstrui-o e "elevei-o" a outro patamar para um brunch tardio. Ficou delicioso! Esta é uma versão elegante e nutritiva deste croissant...

• 1 croisant
• ​1 ovo
• ​1 a 2 fatias de fiambre, pode ser de peru, frango, bacon, presunto ou carne assada que sobrou de um assado.
• metade de um abacate maduro
• queijo ralado, usei mozarella light
• sal e pimenta moída na hora

​Com uma faca, corte o croissant ao meio no sentido horizontal, como se fosse fazer um sanduíche. ​Retire um pouco do miolo do croissant (a parte de baixo) com os dedos, criando uma pequena cavidade. Isso vai dar espaço para o ovo e o recheio. Coloque um pouco de queijo, no fundo, uma ou duas fatias de fiambre de lado e abra o ovo com cuidado dentro do croissant. ​Tempere o ovo com sal e pimenta. Pode adicionar mais um pouco de queijo ao lado da gema. ​Leve o croissant recheado à airfryer cerca de 8 minutos a 180°C. Eu gosto da gema líquida,  mas verifique até  a gema estar no ponto que gosta. Enquanto o croissant está assar, corte o abacate em cubos pequenos e tempere com sal e pimenta.
Retire o croissant do forno e distribua os cubos de abacate frescos ao redor do ovo e do recheio. Sirva de imediato e a parte de cima do croissant pode ser usada para mergulhar na gema. Uma delícia!

Quem disse que um vestido só serve para uma ocasião? Eu adoro a versatilidade desta peça, o corte assimétrico e os detalhes em renda trazem um toque moderno e super feminino, perfeito para qualquer saída. ​E a melhor parte desta moda, é poder combiná-lo com umas calças elegantes brancas para um look mais descontraído ou umas calças  de ganga. Afinal, a moda é para nos divertirmos!