Hoje sugiro uma novidade fresquinha da Mercadona, Dochi. Num post anterior escrevi sobre o sucesso dos mochi, os bolinhos gelados de origem japonesa que existem com o sabor de coco, manga ou pistacho, mas este verão surgiram os Dochis. Podem ter alguma semelhança  com os mochi mas a massa do exterior é  diferente. É um bolinho de queijo envolvido numa massa de biscoito e com recheio  de framboesa, a lembrar um cheesecake. Numa próxima ida à Mercadona, coloquem no carrinho de compras, garanto-vos que não se vão  arrepender.