Limonada fresquinha
Cá em casa, hoje há limonada...
Dado tempo quente que estamos a enfrentar esta semana, todos os cuidados são poucos... Se em dias normais é recomendado beber muita água, neste dias, é mesmo fundamental para não desidratarmos. Beber mesmo que não se sinta sede e termos um cuidado muito especial com as criança e os idosos.
Usei este belo recipiente, que adquiri na loja do Espaço Casa. Acho perfeito para usar no verão, com várias águas de sabor. O meu tem um suporte, para conseguir colocar o copo em baixo e não verte pela torneira. Fica a sugestão!
1 limão
2 colheres sopa de açúcar mas pode ser outro adoçante
folhas de hortelã
Parta o limão ao meio e retire as pevides e o veio do meio. Parta o limão em mais pedaços pequenos e coloque no liquidificador juntamente com açúcar. Não retire o casca, use tudo. Deite alguma água e triture tudo muito bem. Deve ficar um batido branco. Algumas pessoas coam esta mistura, eu não o faço. Verta tudo para o recipiente, pode ser uma jarro, junte as folhas de hortelã e acrescente a água até encher. Pode ser feito com mais limões, depende o gosto de cada um e com a quantidade de limonada que pretendemos ter.