Omelete Simples
Há uns dias escrevi este post, sobre um recipiente do Snips que servia para fazer ovos escalfados perfeitos. Hoje trago-vos outra utilidade do mesmo objeto. Para os dias em que não há tempo para cozinhar e só queremos fazer algo muito rápido e sem sujar muita louça ou a cozinha. Fazer uma omelete é um ideia perfeita e melhor ainda, sem nenhuma gordura, super saudável.
- ovos
- fatias de fiambre
- queijo q.b.
- salsa q.b.
- sal e pimenta a gosto
Coloque os ovos no recipiente. Nestas imagens usei três ovos. Junte fiambre e o queijo cortado aos pedacinhos. Acrescente a salsa picada e os temperos sal e pimenta a gosto. Feche com a tampa. Coloque no microondas cerca de 2 ou 3 minutos 800 W. Com sempre, o tempo depende do gosto de cada um e da potência do microondas. Retire do recipiente e sirva. Uma omelete é ótima para utilizar o que houver no frigorífico, presunto, cebola, pimento, restos de assado, atum, peixe... É uma excelente forma de aproveitar restos, sempre a pensar no desperdício zero e na economia fafamiliar.
Relativamente, as cascas dos ovos, não deitem fora, lavem e deixem secar. Brevemente prometo um post sobre o seu aproveitamento.