Hoje, mostro dois produtos que não podem faltar no meu frigorífico. Todas as semanas estes dois ingredientes fazem parte da lista das compras: queijo cottage e papaia. Antigamente, achava a papaia e este queijo sem sabor nenhum e fazia muito pouco com eles, agora adoro e muitas vezes, este é o meu jantar.

• 200g de papaia, pode usar uma papaia avião 
• 90 g de queijo cottage, metade da caixa da marca Matinal
• algumas framboesas, opção 

Retire as sementes e descasce a papaia. Corte ao cubos pequenos e triture.  Pode usar uma varinha mágica ou aqueles liquidificadores pequenos para fazer smoothies. Podem usar a papaia só aos cubos. Coloque num taça  e acrescente o queijo cottage e algumas framboesa ou mirtilos para dar alguma cores, são opcionais.

Eu não  acrescento nenhum açúcar,  nem nenhuma proteína,  nem mel, nem aveia, mas estas podem ser opções possíveis.