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MaryM Blog

"Segue teu destino, rega tuas plantas, ama as tuas rosas. O resto é sombra de árvores alheias... " - Fernando Pessoa

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"Segue teu destino, rega tuas plantas, ama as tuas rosas. O resto é sombra de árvores alheias... " - Fernando Pessoa

Pudim de chia com coco

07.07.21, Mary M
Um pequeno almoço saudável... O tempo quente e as férias estão a chegar, por isso, operação bikini tem de continuar! A chia é um óptimo aliado das dietas, ficarão saciados até ao almoço.  1 iogurte grego natural100 ml leite de coco1 colheres sopa de sementes de chiamorangos maduros picados1 colher sopa de mel  (opcional)lascas de coco, usei da marca frubisPrepare o pudim no dia anterior, se possível. Misture o iogurte com a chia e com o leite. Pode aumentar a quantidade de (...)

Luiguine de courguette com salmão fumado

04.05.20, Mary M
Como sempre afirmei, desde que o isolamento começou, estarmos confinados em casa não é sinónimo de uma má alimentação. Já há muito tempo que adquiri uma máquina que faz dos legumes um tipo de esparguete, hoje foi dia de espiralizar uma courguette, e que bem que saiu um linguine de courguette com salmão fumado. 1 courgette média 150g de salmão fumado queijo parmesão q.b. sumo de meio limão  2 colheres de sopa de azeite Pimenta e sal, a gosto tomate seco (opcional) avelãs (...)

Quarentena dos idosos

22.03.20, Mary M
Não é habitual escrever post tão longos, com tanta informação. Vivemos hoje dias diferentes, onde todos se reajustam a novas rotina e hábitos. Sinto ser um dever meu alertar e divulgar o máximo de informação fidedigna. Haverá tempo para outro tipo de posts. Um dos grupos que apresenta maior risco nesta pandemia são os idosos. Devemos prestar especial atenção a eles, por isso, deixo as indicações presentes no manual (...)