Novembro é um mês que cheira a castanhas assadas. Castanhas assadas para acompanhar um lombo de porco, este é um prato que não pode faltar nesta época.  Apesar do frio ainda não se fazer sentir, a comida de conforto já  é  muito bem-vinda. 1 cebola-roxa  castanhas congeladas sal, pimenta e tomilho q.b.  azeite  lombinho de porco 2 alho  2 peras batatas romã alecrim fresco q.b Pré-aqueça o forno a 180 °C. Entretanto comece por temperar o lombo, esfregue o lombinho com o (...)