Casulas no Entrudo
25.02.20, Mary M
Nunca as tradições de Trás-os-Montes estiveram tanto na moda. O facto dos Caretos de Podence terem sido declarados Património Cultural pela Unesco, as tradições carnavalescas trouxeram à região imensas pessoas, até o Presidente. Os Caretos de Podence representam imagens diabólicas e misteriosas que saem à rua nas festividades carnavalescas. Relativamente à gastronomia, no dia de Carnaval preparam-se as Casulas com chouriças de ossos. Afinal, o que são as casulas ou (...)