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MaryM Blog

"Segue teu destino, rega tuas plantas, ama as tuas rosas. O resto é sombra de árvores alheias... " - Fernando Pessoa

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"Segue teu destino, rega tuas plantas, ama as tuas rosas. O resto é sombra de árvores alheias... " - Fernando Pessoa

Fusilli com Salsichas Frescas

19.01.24, Mary M
Adoro seguir alguns chefes, o Jamie Oliver é  um deles. Cria uma cozinha de conforto com ingredientes muito simples, numa cozinha sem pretensões. Há pratos que apenas confecciono no inverno porque apenas combinam com dias frios e chuvosos. Este é  um deles, Massa com Salsichas Frescas. Há  um pequeno pormenor que adoro nesta receita, aproveita-se tudo nos brócolos, até os talos mais duros. Ao preço  a que estão os vegetais, impossível deitar algo fora. 350 g brócolos 4 (...)