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MaryM Blog

"Segue teu destino, rega tuas plantas, ama as tuas rosas. O resto é sombra de árvores alheias... " - Fernando Pessoa

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"Segue teu destino, rega tuas plantas, ama as tuas rosas. O resto é sombra de árvores alheias... " - Fernando Pessoa

Framboesas da Franui

17.06.25, Mary M
Esta combinação é perfeita de framboesas e chocolate preto! Um produto da Franui que rapidamente se tornou viral nas redes sociais. Comprei no Continente e as instruções mencionam retirar 1 hora do congelador antes de servir. Eu deixei 20 minutos e chegou, se tentarem comer logo, vão  sentir um desconforto  nos dentes, é realmente frio e nem dá para saborear. É uma explosão de sabor em cada dentada e altamente viciante. Pena é o pote só  ter 150g, soube a pouco... O Pingo (...)

Onda do pistacho

15.04.25, Mary M
Depois do famoso chocolate do Dubai, entramos numa onda de pistachos. Tudo leva pistacho até a cor verde entrou de rompante nas coleções. Já só vejo verde em todo lado! Estrearam este chocolates no Mercadona na semana passada e pelo que percebi  em algumas lojas esgotaram. Provei, não achei nada de mais, para mim pistachos só mesmo ao natural.  Sabiam que pistacho tem um grande conteúdo de melatomina? Comer alguns antes de ir para cama, vai ajudar a dormir melhor. 

Pêra Belle Hélène

08.11.24, Mary M
Para mim, não há sobremesa francesa mais elegante do que esta. É  perfeita para encerrar um jantar especial, uma simples Pêra Belle Hélène, pode ser acompanhada com uma bola de gelado ou um chantilly. A combinação entre a pêra aromatizada e o chocolate derretido é  irresistível, é um clássico!  Uma curiosidade, o seu nome é uma homenagem à ópera "La Belle Hélène", inspirada na lenda de Helena de Troia, considerada uma das mulheres mais belas da mitologia grega.   (...)

Chocolate e Caramelo

22.11.21, Mary M
Vamos encarar esta segunda-feira bem de frente, cheios de energia,  sugiro um docinho Chocolate e Caramelo da Mercadona. Admito que o preço  não  é  convidativo 2,80€ só por três  copinhos é  um pouco exagerado, mas os copinhos são de vidro e podem ser depois  utilizados para o café ou  para outras sobremesas. Até têm um tampinha que pode servir para levarmos na marmita.  

Baileys Hot Chocolate

11.01.21, Mary M
Este chocolate quente vem mesmo a combinar com este tempo bem gélido e para animar estas longas tardes de confinamento. Uma verdadeira delicia!! 50 ml Baileys Original Irish Cream2 colheres de sopa de chocolate em pó (usei um preparado da nestlé)100 ml de leiteChantilly q.b.Raspas de chocolate para enfeitar Use o chocolate em pó  e o leite bem quente para fazer um chocolate quente. Despeje em sua caneca favorita. Adicione os Baileys. Enfeite generosamente com chantilly e raspas de (...)

Ilha Flutuante

16.02.20, Mary M
Tanto se falou de chocolate no Dia dos Namorados... Chocolate e chocolate para quem gosta nunca é demais! Quem resiste a esta Ilha Flutuante em Chocolate?  Uma fusão entre as famosas farófias, chocolate e caramelo, receita fácil, rápida, um sabor divinal e uma apresentação fantástica. Uma pequena ressalva, o resultado final não é uma mousse de chocolate, a consistência é mais líquida. 170g de chocolate, usei Nestlé chocolate caramelo 500ml leite 2 ovos 1 colher de chá d (...)