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MaryM Blog

"Segue teu destino, rega tuas plantas, ama as tuas rosas. O resto é sombra de árvores alheias... " - Fernando Pessoa

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"Segue teu destino, rega tuas plantas, ama as tuas rosas. O resto é sombra de árvores alheias... " - Fernando Pessoa

Dia Mundial das Massas

26.10.20, Mary M
Ontem, dia 25 de outubro foi Dia Mundial das Massas, hoje apresento algo simples, Tagliatelle com cogumelos e legumes. 200g de cogumelos2 tomates secos2 dentes de alho1 courguete2 ovos cozidos300g de massa250 g de tomate cerejatomilho fresco q.b.sal, pimenta e azeite q.b. Limpe os cogumelos com papel de cozinha. Corte-os em pedaços e reserve. Esmague os dentes de alho, tire-lhes a pele e pique-os finamente. Hidate o tomate seco e corte-os em tirinhas. Lave e corte a courgette aos pedaços. Aq (...)

Ovos com Presunto en Cocotte

15.07.20, Mary M
Com este calor, ninguém gosta de passar horas na cozinha... A vantagem deste tipo de receita é que são fáceis de preparar e para finalizarem é só colocar no forno. Já tinha colocado uma receita de Oeufs en Cocotte, nesta apenas acrescentei dois ingredientes, cogumelos e presunto... Ingredientes: (Uma pessoa) um ovo grandemanteiga para untar2 colheres de sopa de Crème fraîchedois (...)