Refeição mais light, pois ninguém quer sair a rebolar  no fim do confinamento. Ovos no forno é uma das minhas receitas  favorita, esta com uma variante de courgette. Ingredientes: (Duas pessoas) dois ovos grandesmanteiga para untar2 colheres de sopa de natas (facultativo)1 courgette pequena2 fatias de fiambresal e pimenta a gosto1 colher de sopa de queijo feta (facultativo)pão torradoPré-aqueça o forno a 160ºC. Unte duas panelinha, ou  ramequins com manteiga. Espiralize uma (...)

O regresso ao trabalho obriga a pensar no almoço. Se muitos pessoas adoram ir ao restaurante, eu sempre preferi levar o meu próprio almoço. Seja por motivos económicos, esquisitice alimentar ou alergias, levar a própria refeição tem muito benefícios, talvez o único inconveniente prende-se com a sua preparação no dia anterior. Por isso, acho que as sugestões para as marmitas serão um tema bem interessante a abordar. Depois de passar os olhos pelo blog Pumpkin’n Spice (...)