Chegamos a setembro, mês dos recomeços.  A maioria das pessoas terminam as férias,  retomam a rotina, o trabalho e não  tarda os mais novos começam  as aulas. Sugestão, um cocktail com limoncello para ganhar coragem para regressar ao trabalho.  Força! ProseccoLimoncelloGelado de baunilhaRodelas de limãoNuma taça coloque uma bola de gelado de baunilha, cubra com prosecco e finalize com limoncello, bem gelado. Para terminar, pode acrescentar uma rodela de limão. É divinal!!

Já estou a babar, não resisti! Adoro, adoro gelados! Querem um  geladinho de coco com framboesas? Com este calor vinha mesmo a calhar...  Para 8 gelados 1 lata de leite de coco fresca (coloquei no frigorífico 24h antes)1 iogurte de coco (usei da Danone grego de coco)200g framboesas ou frutos vermelhos diversos q.b.3 colheres de sopa de açúcar amarelo Aroma baunilha q.b.Primeiro aqueça os frutos vermelhos (deixe alguns frutos inteiros para o gelado) com 2 colheres de açúcar num (...)

Mochi é um pequeno  bolinho redondo feito de arroz gelatinoso moído em pasta, são tradicionalmente consumidos no Japão na celebração do ano novo. Estes têm recheio de gelado de coco, mas também há de manga ou de pistacho. Esta caixinha traz 6 unidades e é da Mercadona.    

Confinamento continua, sugestão muitas series e bons filmes e acompanhar Gelado com Caramelo e Pipocas, como no cinema. Acreditam, que isto existe?? Faço a publicidade sem receber nada,  são do Continente e não são nada light! Outros sabores inovadores, de pastilha elástica ou (...)

Ai, ai, esse pecado capital que é a gula!!  Se os figos já são uma tentação, imaginem Gelado de Figo!! Nem dá para comentar... Um pouco de batota nesta receita, quando tenho muitos figos, eu faço compota de figo com vinho do Porto, fica excelente. Para elaborar este gelado, eu uso um pouco dessa compota. Prometo que mais tarde colocarei a receita da dita compota. 400 ml de natas (2 pacotes)200 g de compota de figo com vinho do porto caseiraessência de baunilha q.b.Bata as natas (...)

Perfeito para o dia de hoje... Gelado de morango e o melhor é que não engorda! Afinal é possível!! É feito com queijo quark, um queijo consumido por quem quer perder peso, pois tem um baixo teor em gordura e hidratos de carbono e rico em proteína, permite sentirmo-nos saciados muito tempo. 200 g de queijo quark15g de gelatina de morango (usei da marca condi light 0% de açúcar)Dissolva as 15g de pó em 250ml de água a ferver. Não acrescente os outros 250ml de água fria. Mexa (...)