Depois de ver uma maratona de "Emily in Paris", termino com algo bem italiano... Spritz Limoncello! Quem é fã como eu? Próxima temporada em Roma, não sei se será a mesma coisa... Fico à espera da próxima temporada, cheia de pasta, anti-pasta, carpaccio, gnochi, pizza, parmesão e muito limoncello! Oh mamma mia.... 70 ml limoncello100 ml prosecco100 ml água com gás, até encher o copo, a gosto1 limãogelo e hortelã frescaAdicione gelo no copo, seguidamente, o (...)
O mês de setembro está quase a terminar. O outono já chegou, o sol põe-se cada dia mais cedo e estes são os últimos raios de sol! Sugestão, um cocktail com limoncello para ganhar coragem para estes dias mais curtos e mais frios! ProseccoLimoncelloGelado de baunilhaRodelas de limãoNuma taça coloque uma ou duas bolas de gelado de baunilha, cubra com prosecco e finalize com limoncello, bem gelado. Para terminar, pode acrescentar uma rodela de limão. É divinal!!
Usar lavanda em sobremesas é habitual, poder ser num creme brûlée, leite creme, um chessecake, uma pannacotta, um bolo ou até mesmo numas simples bolachas. Mas se pensar em utilizá-la em pratos salgados, a aceitação já não é tão grande. Vi este frango da Rachel Khoo, no canal BBC Food, a simplicidade e a combinação de sabores prendeu de imediato a minha atenção. Para a (...)
Cá em casa, hoje há limonada... Dado tempo quente que estamos a enfrentar esta semana, todos os cuidados são poucos... Se em dias normais é recomendado beber muita água, neste dias, é mesmo fundamental para não desidratarmos. Beber mesmo que não se sinta sede e termos um cuidado muito especial com as criança e os idosos. Usei este belo recipiente, que adquiri na loja do Espaço Casa (...)
Desde que passei os olhos pelo blog Dessert For Two, que a minha atenção se concentrou nestes pequenos bolos de limão feitos em ramequins. O blog contém várias receitas, com dosagens pequenas para duas pessoas, o ideal quando não queremos um bolo grande, mas nos apetece algo doce. Estranhamente, a mim deu-me para três tacinhas, e se repararem não fiz o glacê. É um blog para ter debaixo de olho... Podem seguir ver a receita original (...)
