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MaryM Blog

"Segue teu destino, rega tuas plantas, ama as tuas rosas. O resto é sombra de árvores alheias... " - Fernando Pessoa

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"Segue teu destino, rega tuas plantas, ama as tuas rosas. O resto é sombra de árvores alheias... " - Fernando Pessoa

Polvo à Lagareiro

09.10.25, Mary M
Hoje é dia mundial do polvo. Eu simplesmente adoro, e esta é  uma das receitas que mais gosto. Polvo à  Lagareiro, regado com um bom azeite, feito na airfryer.  1 polvo cozido 5 dentes alho azeite sal e pimenta q.b. coentros frescos q.b. usei salsa batatas pequenas  Lave as batatas e coza as batatas numa panela com água temperada. Depois de cozidas, escorra e dê-lhes um murro para ficarem, esmagadas. Num recipiente, para ir ao forno ou airfryer, coloque as batatas e (...)

Salada de Polvo com Fruta e Vegetais

12.08.25, Mary M
Mais uma receita da Pescanova,  desta vez o nosso famoso polvo, servido em tacinhas de papaia com um tártaro de fruta. Eu sei que há pessoas que não são apreciadoras de misturar fruta nos pratos, mas a combinação de manga com o polvo é muito boa, acreditem. Para acompanhar servi um Mateus rosé fresquinho, esta garrafa é a edição especial deste verão  1 embalagem de Polvo Limpo Pescanova (eu usei já pronto) 1 Papaia Avião  (...)

Salada de Polvo

10.10.22, Mary M
Este fim de semana comemorou-se o Dia Mundial do Polvo. Eu adoro polvo, confeccionado de todas as formas, esta simples salada de polvo é sempre uma óptima opção, para o verão ou inverno. Quem não gosta? 1 polvo pequeno cozido1 cebolas1 dente de alho2 tomates1/4 de pimento vermelho1/4 de pimento verde85 ml de azeite25 ml de vinagre brancoSal e pimenta-preta q.b.1 ramo de salasa ou coentrosPique a cebola, os alhos para um recipiente. Adicione o polvo cortado em pedaços e adicione os (...)