Já  tinha experimentado no ano passado as rabanadas no forno, mas este ano tive de testar as rabanadas na Airfyer. Numa altura, de muitos excessos, muitos fritos, muita comida e doces, tudo o que conseguirmos fazer de forma mais saudável devemos fazê-lo. Feliz Natal! 1 cacete de pão para rabanadas (usei com canela do continente)1/2 lata de leite condensado (200g)500 ml de leite1 casca de laranja1 pau de canela4 colheres de sopa de vinho do porto branco (facultativo)3 ovos batidosNuma (...)

Agora, já cheira a Natal, já está muito frio, o cheiro a lareira acessa, a canela, laranja, vinho do porto e muitos doces. Sugestão mais saudável, as rabanadas de forno, desta vez com calda de laranja e vinho do Porto. Rabanadas 1 cacete de pão para rabanadas1/2 lata de leite condensado (200g)500 ml de leite1 casca de limão1 pau de canela4 colheres de sopa de vinho do porto branco (facultativo)2 ovos batidosmargarina q.b. Calda 150ml água 150ml vinho do porto 1 laranjapau da canela (...)

Já cheira a Natal em casa, um cheirinho a canela! Há alguns anos experimentei rabanadas no forno e não fiquei convencida. Mas quem me conhece, sabe que eu não desisto facilmente  voltei a tentar. Acho que desta vez, já ficaram perfeitas. Apenas um reparo, eu terminei com açúcar e canela, mas aconselho a fazerem com calda de açúcar, pois como não têm nenhuma gordura e ficam um pouco mais duras. Brevemente, publico essa versão mais gulosa.  1 cacete de pão para rabanadas1/2 (...)